Benvenuti alla Cucina Tradizionale Da Cami e Micky, dove la passione per la tradizione culinaria piemontese si unisce alla qualità degli ingredienti locali per offrire un’esperienza gastronomica unica e autentica. Situato nei pittoreschi borghi di Lerma, il nostro ristorante è il luogo ideale per chi desidera immergersi nei sapori genuini del Piemonte.
L’Essenza della Cucina Piemontese
La cucina tradizionale piemontese è conosciuta per la sua ricchezza di sapori e la sua varietà di piatti, che riflettono l’influenza delle Alpi e della pianura. Al Ristorante Da Cami e Micky, siamo orgogliosi di mantenere vive queste tradizioni attraverso un menu che celebra i piatti tipici della regione. Dai plin (ravioli di carne) ai tajarin (tagliatelle sottili), ogni piatto è preparato secondo le ricette tradizionali, utilizzando solo ingredienti freschi e locali.
Piatti Iconici
Il nostro menu offre una selezione di piatti iconici della cucina piemontese, come la bagna cauda, una salsa calda a base di acciughe e aglio, perfetta per accompagnare le verdure di stagione. Non mancano le agnolotti del plin, piccoli ravioli ripieni di carne, serviti con burro e salvia o con un sugo di carne. Tra i secondi piatti, il brasato al Barolo è una delle nostre specialità: carne di manzo cotta lentamente in un pregiato vino rosso, che conferisce un sapore ricco e aromatico.
Ingredienti Locali di Qualità
Utilizziamo solo ingredienti di alta qualità, provenienti da produttori locali che rispettano le tradizioni e l’ambiente. Le nostre verdure sono fresche e di stagione, i formaggi sono prodotti nelle vicine valli alpine, e la carne proviene da allevamenti selezionati. Questo impegno nella scelta degli ingredienti si riflette in ogni piatto, offrendo un’esperienza culinaria autentica e deliziosa.
Un’Esperienza Unica
Situato in Via Martiri Benedicta, 4r, 15070 Lerma, il Ristorante Da Cami e Micky offre un ambiente accogliente e rustico, con una veranda che regala una vista panoramica mozzafiato. È il luogo ideale per godersi un pranzo o una cena immersi nella bellezza e nella storia dei borghi piemontesi.
Prenota il Tuo Tavolo
Siamo aperti tutti i giorni per offrirvi un assaggio della tradizione culinaria piemontese. Per prenotazioni, potete chiamarci al numero +39 0143 514047. Venite a scoprire la Cucina Tradizionale Da Cami e Micky, dove ogni piatto è un viaggio attraverso i sapori autentici del Piemonte.